鶏のグリル ローズマリー風味

最近就寝前に「ヤク〇ト」飲むようなった。免疫力アップのために始めたのだが、睡眠の質が良くなったような気がする。子どもの頃飲むようにと言われていたが、味が苦手で飲むのをサボり冷蔵庫の中はヤク〇トでいっぱいになってしまい、いつの間にか冷蔵庫から消えていた・・・

大人になり健康維持のためとなれば、1日1本飲むことを続けてみよう（結果はまた後日）

本日のメニューは、「鶏のグリル ローズマリー風味」つくってみよう

おひとり様レシピ：鶏もも肉１枚（200～250g）ローズマリー１枚　鷹の爪１本　A｛オリーブ油大さじ1　おろしニンニク小さじ1/2　塩コショウ少々｝塩コショウ少々（仕上げ用）

①鶏もも肉はAでマリネしたらポリ袋に入れ、ローズマリー、鷹の爪を一緒に入れ空気を抜いて縛り冷蔵庫で２時間以上置く。

②グリルで鶏もも肉の皮目を上にしてローズマリーも一緒に火が通るまで焼く。

③皿に盛り付け塩コショウで調味する。

ランチはコレとパン、白ワイン一杯だけ♡

今夜も乾杯！