カラフルな大福餅

ナフサの影響で世の中から色彩が消えるかも（・・？　な～んて、最初は嫌がらせか冗談だと思ったが、様々な食料品のパッケージの変更は本当のようだ・・・

”ポテト坊や”を目印にポテチを買っていたが、一時的だとはいえスナック菓子売り場のゴールデンスペースを陣取っていた”ポテト坊や”は、休暇を取るようである

そんな中三ヶ月に一度くらいのペースで、商業施設にポップアップイベントで、滋賀県からカラフルな大福餅「iroHa」がやって来る。枠にとらわれない遊び心があるフレーバーは二十種類以上で、全て試したくなる美味しさ♡クリームソーダー味にはびっくりしたが、とても美味しく出来ている♡どこかでラムネ味の串だんごを食べた記憶が蘇る

使っている滋賀県羽二重もち米は、伸び、こし、粘りに優れ食べたときに絹のような、なめらかさが最高級もち米として高く評価されているそうだ。写真は私のイチオシ！クリームチーズ、モンブラン、黒豆（塩粒あん）次回やって来たときは、カスタード、栗きんとん、メロンをチョイスしてみよう（一部参考資料）

”色・彩り”というのはとても重要である。特に食品では味のイメージをさせ、新鮮さを見極めるものだから・・・