今月のオススメ: 2010年1月アーカイブ

happy01 フリーアナウンサー宇都宮庸子さんが出版された「野菜大好き!ノート」book とてもステキな方で、お友達と言うのは恐縮ですがベジタブル&フルーツマイスターでもあり私の大先輩ですshine野菜ソムリエの集まりでは、いつもお声をかけて頂いております。本日は、レシピをお休みして本のご紹介をします。

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 この本イケルgood なんといってもイラストレーターの玉村幸子さんによる、野菜たちがキュートでどこか人間っぽい。私は描かれている、きどったキュウリ・ハンサムなゴーヤ・色っぽいナスが好きheart02 そして特徴をよくとらえているプロフィールは、実にユーモアです。レシピ付で本のサイズもバックにスッポリ。小学校へお料理の授業をしに行く私にとっては、生徒の教材にしたいくらいです。

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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たれ、だし、スープ製造 アイビック食品株式会社



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