とうほくやさい便さんよりご提供いただいた彩り野菜。
「毎日の食事を、ほんの少し楽しく、幸せに。」をモットーに、広大な東北地方の様々な生産者さんとつながり、それぞれからなる気候、風土でつくられた野菜を集め、こだわりの野菜の定期便&ウェブマガジンで、東北の農家さんの情報発信がスタートしました。
フィレンツェの貴婦人と名づけられた丸ナスは、ゴロンとしていて可愛らしくレシピづくりが楽しみです。そして肉厚ピーマン、肉厚しいたけはメインディッシュになりそうです。
応援します!!とうほくやさい便!!
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YUKARI |
料理プロデューサー 野菜ソムリエ |
札幌生まれ札幌育ち |
山羊座・O型 |
2007年 野菜ソムリエ取得 |
モンフレール主宰 |
好きな野菜 フルーツトマト |
好きな果物 ピーチ |
主な活動 |
料理教室・講師 料理教室のスケジュール |
レシピ・メニュー・商品開発 |
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など |
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