キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和え

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 ハッキリとしない天気がつづく・・・・。
 蒸し暑さのせいだろうか、、、体が重く感じる、、、
 北海道らしさの "カラッ" とした気候はもう過去のもの?

kyuurirozu.jpg
さっぱりとしたメニューをつくりました^^
「キュウリとローズマリーのヨーグルトソース和え」 つくってみませんか?

作りやすい材料

キュウリ:3本 A{プレーンヨーグルト:100g 白ワインビネガー:大さじ1 オリーブ油:大さじ1}
ローズマリー(ホール):二つまみ 塩・コショウ:少々

① キュウリはピーラーで三か所ほど皮をむいたら、輪切りにする。

② ボウルに①を入れA、ローズマリーを加え和えたら、塩・コショウで調味する。

happy01 ローズマリーの爽やかさで、さっぱりいただけますよ♡♡



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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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