椎茸しらすマヨのっけ焼き

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やっとこ吹雪もおさまり札幌はいい天気だ。
しかし、交通渋滞は相変わらずで
物流系の仕事は物が遅れているとか・・・・。
移動は出来るだけ公共交通機関を。

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本日のメニューは「椎茸マヨしらすのっけ焼き」つくってみませんか?

材料 椎茸少し大きめ:6個 マヨネーズ:30g しらす干し:40g 醤油:小さじ1

青のり:適量

① 椎茸は軸切り落とす。ボウルにマヨネーズ・しらす干し・醤油混ぜ合わせたら
かさにのせる。

② 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。青のりをトッピングし完成です。

happy01 あるようで無かったマヨしらす。おつまみにぐぅ~です。

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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