鮪と長いもののっけ丼 おうちde!簡単クッキング!

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confident 今年初のレシピとなった。まだまだ世界中の混乱は終息をむかえないが、どんな状況となろうが、楽しんで過ごしていきたいとそう、想う・・・・。

 

restaurant 本日のメニューは、「鮪と長いもののっけ丼」食べて免疫力UPupwardright しましょうsign03

材料(2人分)

鮪(刺身用):200g 長いも:150g めんつゆ:大さじ2 ごま油:小さじ1

白煎りごま:適量 カイワレ大根:適量(トッピング)ご飯:2人前

① 鮪は食べやすい大きさに切り、バットに並べ、めんつゆをかけたら冷蔵庫で少し味をなじませる。

② 長いもはすりおろしておく。

③ どんぶりにご飯を盛り付ける。

④ ボウルに①をめんつゆごとと②を入れ混ぜ合わせる。

⑤ ③に④をのせ、ごま油をまわしかける。白煎りごまをふりかけカイワレ大根をトッピングし完成です。

 

happy01 どなたでも、すぐに作れるメニューですよheart01 おうちde!楽しんで!!

 

 

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
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レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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