インスタグラム始めました。フォローお願いします yukari_monfrere
デパートで開催されたミニチュア写真家の田中達也展へ行った。生活用品などを使い、独自のアイディアで表現している。
米粒を雲に見立て大空でヒコーキを飛ばせたり、書類をはさむクリップをベンチにしたり思いつかない不思議な世界観である。時間を忘れ夢中になってしまうくらい楽しませてもらった
その作品の一つ一つに小さな小さな、物語を創っているようだ・・・・。
本日のメニューは、「長ネギと十勝マッシュのオイルパスタ」つくっちゃいましょう
材料（２人分）
長ネギ：1/2本 十勝マッシュ：３個 ベーコン：３０ｇ 輪切唐辛子：適量（好みに）
ニンニク：１片 スパゲッティ：１５０ｇ オリーブ油：大さじ２ マルドンの塩：適量
レモン汁：小さじ１ ブラックペッパー：少々
① 長ネギは斜め切にし、十勝マッシュはスライスする。ベーコンは細切りにし、ニンニクはみじん切にする。
② フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクとベーコンを炒める。香りが立ったら長ネギと十勝マッシュを加え、マルドンの塩と輪切唐辛子を加え炒め合わせる。
③ 表示時間にスパゲッティを茹でる。
④ ②、③を入れ和えたらブラックペッパー、レモン汁で調味したら完成です。
後にくるレモン風味がいい～
