カブのコーンクリームグラタン

| | トラックバック(0)

 

カブのコーンクリームグラタン

restaurant 本日のメニューは、カブ!!!おいしそうですねェ~「カブのコーンクリームグラタン」つくっちゃいましょうsign03

材料(2人分)

カブ大玉:1個 コーンクリーム缶詰:200g 牛乳:50ml ゆで玉子:1個

塩:少々 とろけるスライスチーズ:2枚

① カブは皮をむいてくし切にし熱湯で3分茹でたらザルに上げておく。

② 鍋にコーンクリームを入れ牛乳を加えのばしたら塩を加える。

③ ゆで玉子を粗目に刻み②と混ぜ合わせる。

④ グラタン皿に①を並べる。③をかけてとろけるスライスチーズをのせ220℃のオーブンで20分焼いたら完成です。

 

happy01 カブの美味しさが引き立つグラタンです。おもてなしでもオーケーですよgood

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: カブのコーンクリームグラタン

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://mon-f.com/mt/mt-tb.cgi/756

PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
お問合せはこちら

Sponsor


たれ、だし、スープ製造 アイビック食品株式会社