アイビック食品 根昆布だし ♪

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happy01 「ね」sign03 と・・・・大きくのったラベルが印象的なこちらの商品は、たれ・だしを製造されているアイビック食品株式会社さんの、北海道日高産根昆布を使用したダシsign03 これイケルgood 昆布大国北海道で漁獲された、日高根昆布を丸ごとねりこんだ旨み強~い万能調味料です。

nekonbudasi.JPGriceball お湯をそのまま注げば、昆布湯になりご飯にかけてヨシwink うどんやそばつゆはもちろんsign03 しょう油を加えれば昆布しょう油になっちゃうゥ~ 化学調味料不使用もあるから安心confident
私は、早速こちらのダシを使ったパスタをつくっちゃいましたァ~

restaurant 本日のメニューは、「ね昆布ダシでズッキーニと舞茸パスタ」つくっちゃいましょうsign03

nekonbudasipasuta.JPG材料(2人分)
ズッキーニ:1/2本 舞茸:1パック ベーコン:100g バター:8g加塩 ニンニク:1片
スパゲッティ:160g 根昆布だし:大さじ1 オリーブオイル:適量 コショウ:少々

①ズッキーニは半月切りにする。舞茸はほぐし、ベーコンは5ミリかくにキューブ状に切る。

②フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切にしたニンニクを加え香りが立ったらベーコンを加える。

③②にズッキーニと舞茸を加えたらコショウをふりかける。

④スパゲッティを表示時間に茹でる。

⑤③に④を入れ熱いうちにバターを加え溶けたら、根昆布だしを加え混ぜ合わせる。

⑥お皿に盛り付けて、召し上がれnote


happy01 是非、購入されたい方は、大手スーパー、ドラックストア、アンテナショップ、札幌駅北口のお土産さんで見つけられるかもゥ~ 納豆にかけて食べちゃおうsmile オススメです。


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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
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レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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