揚げアスパラとわさびマヨソースを添えて

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gawk そろそろ・・・・「やめたいsweat02」とか「できないsweat02」なぁ~てっ思っている新人ちゃんがいるのでは?「今、こうだからできないsweat02」と言って、何もしないで悩んでいるはずです。coldsweats01
 アメリカのビジネス界や教育界で成果を上げている「行動科学マネジメント」という記事を見つけました。eye これは、自然と行動したくなる環境や仕組みを作ることだそうです。目標達成へには、気合と根性だけでは疲れてしまいますsad わかりやすく言えば、できそうな目標設定から始めるのがコツ。「やらなきゃ」より「やりたい」「難しそう」より「できそう」の方が気楽ですflair まぁ~こんな感じでwink 気を付けなければいけないのは禁止事項。ダイエットで「スイーツは食べない」とするとかえって逆効果coldsweats01 「クッキー3枚まで」にすると行動に移しやすいです。どうせやめるなら、まずは「小さなゴール」を目指しましょうgood 小さなことでもできたら自分を褒めてあげましょう。 ねっheart01 GO~だっ(参考資料より)

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restaurant 本日のメニューは、「揚げアスパラとわさびマヨソースを添えて」つくっちゃいましょうsign03

材料(2人分)
グリーンアスパラガス:10本 マヨネーズ:大さじ2 わさび:小さじ1 しょう油:小さじ1
小麦粉:適量 パン粉:適量 溶き卵:1個 揚げ油:適量

①グリーンアスパラガスは半分に切り、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。

②マヨネーズ、わさび、しょう油は混ぜ合わせておく。

③①を揚げる。

④お皿に③と②を添えて、召し上がれnote

happy01 ツ~ンとっしたマヨソースがこれイケルgood


les5.22.JPGcherry レッスン風景です。美味しそうに出来ましたねheart01

maiyu3.JPGapple 「MAILLE」のハニーマスタードもらえるキャンペーンは終了しました。ご了承ください。

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
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雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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