
冬の気配が感じる今日この頃・・・・

風邪ひいていませんか?予防はしっかりと、そして、質の良い睡眠を心掛けましょうね。
どなたでも必ず行っている100円ショップ。" ヒャッキン" という愛称までついていますが、最近、近所のヒャッキンショップがリニューアルオープンして、店内が明るくなり、見に行くだけでも楽しくなりました

意外にも「こんな品まで売っているんだなぁ~」と発見もありますよね

私が愛用しているのは、料理が楽しくなるハート柄のクッキングシート

お菓子を作る道具やそして、洋服の収納袋です。これは大切なコートやジャケットをホコリから守ってくれるのでよく購入します。しかし・・・・

買い物かごを持ってしまうと、いつの間にか1000円以上になってしまう

・・・・ので、かごは持たないようにしていますぅ~

100円ショップ、生活には欠かせないもの助かります。


本日のメニューは、さつまいもたぁ~くさん頂いたので「スウィートポテト」をつくっちゃいましょう

作りやすい材料
さつまいも:500g バター無塩:50g てんさい糖:40g 牛乳:30ml 卵黄:1個
①さつまいもは輪切りにし、やわらかくなるまで茹でる。湯切をしつぶす。
②①が熱いうちにバター、てんさい糖、牛乳を加え、完全に溶けるまでよく混ぜ合わせる。
③食べやすい大きさに形を作る。天板にクッキングシートを敷き並べ、ハケで卵黄を塗る。

④オーブン200℃に予熱し、15分焼く。 はい!いただきます
「スウィートポテトだよ
」って友人たちに配ると、ほころぶ顔が良いですね