かぼちゃのバターしょうゆ味ごま和え

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wink 「アボカドころころんコロッケ」おかげさまで大好評でありがとうございます。読者の方から「ポテトサラダまでは作りましたが・・・・先へ進みませんsweat01」と伺います。どうしても、作り過ぎると翌朝の朝食のトーストのせて食べちゃうかbread ランチのサンドイッチの具になってしまいますcoldsweats01 スーパーの惣菜コーナーやコンビニなどでポテトサラダ売ってますよsign03 「あっそうだflair」って思ったでしょう?
 
 restaurant 本日のメニューは、かぼちゃを簡単に美味しく食べましょう「かぼちゃのバターしょうゆ味ごま和え」つくっちゃいましょうsign03

kabotyabatani.JPG
 作りやすい材料

かぼちゃ:1/4カット バター:8g しょう油:大さじ1 黒すりごま:大さじ2

①かぼちゃは種とワタを取り、耐熱皿にのせかぼちゃの上にバターとしょう油をのせて、ふんわりとラップをし電子レンジで4分くらい加熱する。

②①を取り出し、熱いうちに粗目につぶし黒すりごまを加え和えたら、いただきますheart04

happy01 翌朝残ったら、粒マスタードまたはマヨネーズなど加えて、サラダで召し上がれsign03

sirotan.JPGheart01 とっても欲しかった、某航空会社の「シロタンの抱き枕」かわいいので2個買っちゃいました~パイロットの制服がこれイケルgood ・・・・私、制服に弱いです・・・・confident

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
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レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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