にぎやかな^^メープルお料理教室~第2弾~

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sun 「Le Gout du Nord Vol.1 レ・クドゥノール(北の味)」とフリーペーパー「あ・そ・ぼ」のコラボレーションで「メープルお料理教室」が開催されましたhappy01 お天気にもめぐまれて、札幌の姉妹都市であるポートランドから、アメリカ人留学生も参加してとても国際的なお料理教室となりました。sports 本日は、レシピをお休みしてその時の様子を紹介しますね。

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sports すっかりおなじみになりましたぁ~マークさん登場ですsign03 しっかりカメラcamera 目線です。

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sports 右側の女性は、マークさんの奥様です、ギャニオン和香さんsign03 初登場で~すnote

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restaurant こちらのお二人は、男性の方このブログで時々お話をさせていただいている、美容師のNISHIクンhappy01友人のYUKAチャンと参加しました・・・・この雰囲気・・・・なんか妬ける・・・・heart03

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restaurant こちらの男性は、見事な包丁さばきでびっくりhappy02 頼りになりましたぁ~

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sports こちらは、アメリカとカナダの国際交流かしら?左側の女性が、アメリカ人留学生ヘザーさんです。ブロッコリについて語っているのかしら?私は・・・・英語は「I LOVE YOU」しか分かりません・・・・smile

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restaurant 完成で~すgood 手前から・・・・メープルカレーリゾット・右上ダイコンとキウイのメープルサラダ・黒ごまメープル酢豚風です。さぁ~召し上がれdelicious キレイにできたねshine

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sports ヘザーさんは、日本語がとてもお上手です。新聞もぺらぺら読むそうです。お箸もお上手でしたぁ~

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restaurant お食事の後は、マークさんによるメープルシロップのテイスティングがありました。

 

confident Le Gout du Nord (北の味)は、北海道とカナダの異なる文化を通して、よりカナダを身近に感じ知っていただこうと開催されたイベントです。道内48参加店で10月30日まで開催しています。収益の一部を緑の募金に寄付します。主催 GAGNON INC

 

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PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
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