ブロッコリとタラコスパゲッティ

| | トラックバック(0)

confident 今朝は、気持ちの良い雨で目が覚めました。rain このところ気温に変化があり、むし暑くなったり涼しくなったりするので、体調管理には気をつけて行きましょうね。特に冷たい食べ物ばかりではなく、意識して温かい食事をするように心掛けていきたいです。(胃をあたためること)

 世間は、選挙で賑わっておりました。日本の未来のことを考えると、一票の重さを感じます。ぶれない政治・国民が安心でき平和な日本を、誰もが望み願っていますshine 引き続き、政治は監視をしていかなければなりません・・・・。

burokotarako.JPG

restaurant 本日のメニューは、私の大好きなタラコで「ブロッコリとタラコスパゲッティ」を作って食べちゃいましょうsign03

材料(二人分)

ブロッコリ:1/3個 タラコ(皮から取り出して):100g スパゲッティ:200g バター(常温):15g

マヨネーズ:大さじ2 しょう油:小さじ1

①ブロッコリは茹でてから、細かくきざんでおく。

②スパゲッティは表示時間30秒前に茹でておく。

③ボウルにタラコ・バター・マヨネーズ・しょう油を入れてよく混ぜ合わせる。

④③に茹で上がった②を加えてよく和える。

⑤お皿に④を盛り付けて①をトッピングしてさぁ~召し上がれdelicious

 

sports 明太子でもOKです。が・・・・北海道はあまり馴染みがありません。タラコは本州へ行って、明太子になって戻って来ますが、辛くてちょっぴり苦手wobbly 手作りのタラコソースは、お家にあるもので簡単に作れます。ビタミンCが豊富な、ブロッコリは細かくきざんで食べやすくしました。是非、お試しを・・・・。

 

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: ブロッコリとタラコスパゲッティ

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://mon-f.com/mt/mt-tb.cgi/161

PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
お問合せはこちら

Sponsor


たれ、だし、スープ製造 アイビック食品株式会社