炊飯器でお好み焼き

| | トラックバック(0)

confident やっと風薫季節となりました。寒い日が続いたので、少し運動不足になっちゃったぁ~sweat01 久しぶりにウォーキングをしましたrun 大空の下を歩いていると、今までに漠然としていたことや分からなかったことが、見えてきてスッキリしました。風はまだ冷たいけど、まもなく咲こうとしているチューリップtulip を見たら、なんだか「ウレシイshine気分になりました・・・・。

okonomiyaki.JPG

restaurant 本日のメニューは、ふんわり出来上がって蒸し焼きだからヘルシー「炊飯器でお好み焼き」を作って食べちゃいましょうsign03

材料(一人で食べちゃうかもbleah )

小麦粉:50g 卵:1個 だし汁:100ml ヤマイモすりおろし:100g 小エビ:10g モヤシ:100g

キャベツ:3枚 豚バラ肉:5枚 中濃ソース:大さじ1 マヨネーズ:適宜 カツオ節:適宜

①ボールに小麦粉・卵・だし汁を混ぜ合わせてからヤマイモを加えてよく混ぜ合わせる。

②キャベツは千切りにして、モヤシは半分に切る。

③①に②を入れてから小エビを加えて混ぜる。

④炊飯器の釜にバラ肉を敷き詰めて③を流し入れて通常炊きをする。

⑤炊きあがったら器に盛り付けて、中濃ソースをぬりマヨネーズとカツオ節をのせてさぁ~召し上がれdelicious

annoy 炊飯器はメーカーにより異なります。

happy01 炊飯器で作るとドーム型になってかわいいheart02

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: 炊飯器でお好み焼き

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://mon-f.com/mt/mt-tb.cgi/144

PROFILE


YUKARI
 料理プロデューサー
 野菜ソムリエ
札幌生まれ札幌育ち
山羊座・O型
2007年 野菜ソムリエ取得
モンフレール主宰
好きな野菜 フルーツトマト
好きな果物 ピーチ
 主な活動
料理教室・講師
料理教室のスケジュール
レシピ・メニュー・商品開発
雑誌・フリーペーパーなどのレシピ提案 連載執筆など
お問合せはこちら

Sponsor


たれ、だし、スープ製造 アイビック食品株式会社